10月22日,遨游美国大地125个年头的美国零售业巨头西尔斯月提交了倒闭申请人。百货行业的迟暮早就不是新闻,西尔斯的倒闭也标志着它与沃尔玛自上个世纪以来的僵持最后分设了胜败。面临沃尔玛和来势汹汹的餐馆行业,希尔斯激战数十年后黯然败给,而面临从电子商务升维而来的数据驱动型新零售行业,沃尔玛发现自己不知不觉间站上了曾多次输掉的方位。国泰君安零售团队深度复盘了美国超市业的发展历程,想到“当曾多次的新零售,碰上新零售”,到底该如何应付?01后生可畏美国第一家餐馆问世于1930年。彼时的美国,于是以身陷于经济大萧条的泥沼之中。人均GDP与农村居民收益大幅度上升,消费能力弱化,超市业态凭借规模效应减少了商品的销售价格,符合当时人们的消费市场需求。同时,冰箱的普及使得消费者的单次购买量以求大幅度减少,新的消费习惯也使得超市业态步入爆发式快速增长:1932年,美国全国仅有300家餐馆,7年后超过4982家,比起1932年快速增长15.6倍,年增长率近50%。到了60年代,三分之二的美国家庭超过中等收入水平,汽车消费很快普及,大部分美国家庭最少享有一辆私家车,城镇化率多达70%,居住于渐渐由城市向郊区挤满。餐馆随之转入较慢扩展的兴旺时期,餐馆渠道销售额占到日杂销售额的比重从1939年的10%快速增长到1967年66.7%。这一阶段也产卵出有了后来与百年零售老店西尔斯分庭抗礼的全球零售巨头——沃尔玛。沃尔玛的创始人山姆·沃尔顿于1950年在本顿维尔市中心开办了首家“Walton’s 510”同名商店。
沃尔玛终于打赢了西尔斯,但是新零售来了
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